الفريكاسي هي اكلة تونسية 100%، تتكون أساسا من قطع عجين مقلي في الزيت، ثم يحشى بصلصة حارة و بطاطا مهروسة وتونة وبيض مسلوق وزيتون، وهي متوفرة في كل مكان، ولا يتجاوز ثمن القطعة الواحدة 0.6 د. المقادير 600غ فرينة (طحين) ملعقة صغيرة ملح 12غ خميرة فورية 25 مل زيت 300مل ماء دافي طريقة تحضير الفريكاسي … تابع قراءة فريكاسي تونسي بأنجح وصفة