يحتاج جسم الإنسان للطاقة أثناء الصيام لذلك يجب أن تكون وجبة السحور متكاملة وصحية كي لا تشعر بالجوع و العطش لتلبي حاجيات جسمك من معادن و فيتامينات. فماهي الأطعمة التي يجب تجنبها في وجبة السحور ؟
الحلويات
الحلويات تحتوى على كمية كبيرة من السكر، يتم هضمه بسرعة مما يعمل على زيادة مستويات السكر فى الدم، و يتركك جائعاً بعد هضمه.
الكافيين
بالتأكيد إن أول شىء تريد أن تفعله بعد الإفطار هو تناول فنجان من القهوة أو الشاى، و لكن عليكِ أن تعرف أن الكافيين مدر للبول مما يعنى أنه يحفز عملية التخلص من المياه، الأمر الذى سوف يجعلك تشعر بالعطش.
الأطعمة المالحة
عدم التوازن في مستويات الصوديوم في جسمك يجعلك تشعر بالعطش الشديد أثناء الصيام؛ لذا حاول تجنب المكسرات المملحة و المخللات و الأطعمة التي تحتوي على صلصة الصويا و الأطعمة ذات المحتوى المرتفع من الملح.
الكربوهيدرات البسيطة أو المكررة:
هذه الأطعمة تدوم فقط من 3 إلى 4 ساعات و هي منخفضة العناصر الغذائية الأساسية مثل السكريات و الدقيق الأبيض و الوجبات السريعة و البيتزا و المعجنات و الكعك و الكرواسان.
الأطعمة المقلية
تجنب أيضا تناول السمبوسك أو المقليات على السحور لأن الأطعمة المقلية تشعرك بالثقل و عدم القدرة على الحركة.
الأطعمة الغنية بالتوابل
الأطعمة الحارة و الغنية بالتوابل تزيد من الشعور بالعطش، لذلك لا تضف الكثير منها على أطباق السحور.
