مطابخ العالم

وصفة شباتي تونسي

Chapati Tunisien

في السنوات الأخيرة دخلت أكلة الشباتي إلى مطاعم الشارع التونسي بقوّة. و بالرغم من أنّه بالأساس يُشبه الخبز الهندي حيث يُصنع من دقيق في شكل أقراص ثم يُطهى على سطح حديدي ساخن ثم يؤكل مع البصل و البقدونس إلا أن التونسيين جعلوا منه أكلة شعبية بإضافة الهريسة الحمراء و أومليت البيض والجبن، ليصبح متواجدا في أغلب محلات الأطعمة في تونس.

زر الذهاب إلى الأعلى